大肉肠的营养成分查询：100克大肉肠的热量含量273千卡，100克大肉肠的碳水化合物含量4.6克，100克大肉肠的维生素B1(硫胺素)含量0.24毫克，100克大肉肠的蛋白质含量12克，100克大肉肠的脂肪含量22.9克，100克大肉肠的胆固醇含量72毫克，100克大肉肠的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克，100克大肉肠的钠盐含量1370.4毫克，100克大肉肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.4毫克，100克大肉肠的钙含量67毫克，100克大肉肠的铁含量3.1毫克，100克大肉肠的镁含量27毫克，100克大肉肠的磷含量97毫克，100克大肉肠的钾含量233毫克，100克大肉肠的钠含量1370.4毫克，100克大肉肠的锌含量2.55毫克，100克大肉肠的铜含量0.11毫克，100克大肉肠的锰含量0.07毫克，100克大肉肠的硒含量5微克
大肉肠GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
野兔
饺子馅
骆驼掌
田鸡腿
鹿肉
熊掌
马肉
骆驼蹄
