- 热量250(千卡)
- 多不饱和脂肪酸2.618(克)
- 单不饱和脂肪酸10.328(克)
- 叶酸17(微克)
- 维生素B12(钴胺素)1(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.122(毫克)
- 维生素A(视黄醇)102(微克)
- 蛋白质17.19(克)
- 脂肪19.62(克)
- 维生素B2(核黄素)0.115(毫克)
- 胆固醇63(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.128(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.865(毫克)
- 钠盐72(毫克)
- 水分62.85(克)
- 钙45(毫克)
- 铁1.64(毫克)
- 镁71(毫克)
- 磷215(毫克)
- 钾459(毫克)
- 钠72(毫克)
- 锌0.41(毫克)
- 铜0.028(毫克)
- 锰0.019(毫克)
- 硒46800(微克)
裸盖鱼的营养成分查询：100克裸盖鱼的热量含量250千卡，100克裸盖鱼的多不饱和脂肪酸含量2.618克，100克裸盖鱼的单不饱和脂肪酸含量10.328克，100克裸盖鱼的叶酸含量17微克，100克裸盖鱼的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克裸盖鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.122毫克，100克裸盖鱼的维生素A(视黄醇)含量102微克，100克裸盖鱼的蛋白质含量17.19克，100克裸盖鱼的脂肪含量19.62克，100克裸盖鱼的维生素B2(核黄素)含量0.115毫克，100克裸盖鱼的胆固醇含量63毫克，100克裸盖鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.128毫克，100克裸盖鱼的维生素B5(泛酸)含量0.865毫克，100克裸盖鱼的钠盐含量72毫克，100克裸盖鱼的水分含量62.85克，100克裸盖鱼的钙含量45毫克，100克裸盖鱼的铁含量1.64毫克，100克裸盖鱼的镁含量71毫克，100克裸盖鱼的磷含量215毫克，100克裸盖鱼的钾含量459毫克，100克裸盖鱼的钠含量72毫克，100克裸盖鱼的锌含量0.41毫克，100克裸盖鱼的铜含量0.028毫克，100克裸盖鱼的锰含量0.019毫克，100克裸盖鱼的硒含量46800微克
裸盖鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
蚝豉
甲鱼
