意大利奶酪的营养成分查询:100克意大利奶酪的热量含量280千卡,100克意大利奶酪的多不饱和脂肪酸含量0.509克,100克意大利奶酪的单不饱和脂肪酸含量4.844克,100克意大利奶酪的叶酸含量9微克,100克意大利奶酪的胡萝卜素含量44微克,100克意大利奶酪的碳水化合物含量3.1克,100克意大利奶酪的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克意大利奶酪的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克意大利奶酪的维生素K含量2微克,100克意大利奶酪的维生素E含量0.15毫克,100克意大利奶酪的维生素A(视黄醇)含量133微克,100克意大利奶酪的蛋白质含量27.5克,100克意大利奶酪的胆固醇含量54毫克,100克意大利奶酪的脂肪含量17.1克,100克意大利奶酪的维生素B2(核黄素)含量0.34毫克,100克意大利奶酪的胆碱含量18.4毫克,100克意大利奶酪的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.12毫克,100克意大利奶酪的钠盐含量16毫克,100克意大利奶酪的水分含量49.9克,100克意大利奶酪的糖分含量1.23克,100克意大利奶酪的钙含量731毫克,100克意大利奶酪的铁含量0.25毫克,100克意大利奶酪的镁含量26毫克,100克意大利奶酪的磷含量524毫克,100克意大利奶酪的钾含量95毫克,100克意大利奶酪的钠含量16毫克,100克意大利奶酪的锌含量3.13毫克,100克意大利奶酪的铜含量0.027毫克,100克意大利奶酪的硒含量15700微克
意大利奶酪GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:饱和脂肪酸含量过高