小牛后腿上部肉的营养成分查询:100克小牛后腿上部肉的热量含量150千卡,100克小牛后腿上部肉的多不饱和脂肪酸含量0.29克,100克小牛后腿上部肉的单不饱和脂肪酸含量1.19克,100克小牛后腿上部肉的叶酸含量16微克,100克小牛后腿上部肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克小牛后腿上部肉的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克,100克小牛后腿上部肉的维生素E含量0.55毫克,100克小牛后腿上部肉的胆固醇含量103毫克,100克小牛后腿上部肉的蛋白质含量28.07克,100克小牛后腿上部肉的脂肪含量3.39克,100克小牛后腿上部肉的维生素B2(核黄素)含量0.33毫克,100克小牛后腿上部肉的水分含量67.01克,100克小牛后腿上部肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量10.08毫克,100克小牛后腿上部肉的维生素B5(泛酸)含量1毫克,100克小牛后腿上部肉的钠盐含量68毫克,100克小牛后腿上部肉的钙含量6毫克,100克小牛后腿上部肉的铁含量0.9毫克,100克小牛后腿上部肉的镁含量28毫克,100克小牛后腿上部肉的磷含量236毫克,100克小牛后腿上部肉的钾含量393毫克,100克小牛后腿上部肉的钠含量68毫克,100克小牛后腿上部肉的锌含量3.08毫克,100克小牛后腿上部肉的铜含量0.13毫克,100克小牛后腿上部肉的锰含量0.031毫克,100克小牛后腿上部肉的硒含量11900微克
小牛后腿上部肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高