仿扇贝肉的营养成分查询:100克仿扇贝肉的热量含量99千卡,100克仿扇贝肉的多不饱和脂肪酸含量0.21克,100克仿扇贝肉的单不饱和脂肪酸含量0.06克,100克仿扇贝肉的叶酸含量2微克,100克仿扇贝肉的碳水化合物含量10.62克,100克仿扇贝肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克,100克仿扇贝肉的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克仿扇贝肉的维生素A(视黄醇)含量20微克,100克仿扇贝肉的蛋白质含量12.77克,100克仿扇贝肉的脂肪含量0.41克,100克仿扇贝肉的维生素B2(核黄素)含量0.016毫克,100克仿扇贝肉的胆固醇含量22毫克,100克仿扇贝肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.31毫克,100克仿扇贝肉的维生素B5(泛酸)含量0.07毫克,100克仿扇贝肉的钠盐含量795毫克,100克仿扇贝肉的水分含量73.82克,100克仿扇贝肉的钙含量8毫克,100克仿扇贝肉的铁含量0.31毫克,100克仿扇贝肉的镁含量43毫克,100克仿扇贝肉的磷含量282毫克,100克仿扇贝肉的钾含量103毫克,100克仿扇贝肉的钠含量795毫克,100克仿扇贝肉的锌含量0.33毫克,100克仿扇贝肉的铜含量0.032毫克,100克仿扇贝肉的锰含量0.011毫克,100克仿扇贝肉的硒含量23600微克
仿扇贝肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:钠盐含量过高