大洋鲈的营养成分查询:100克大洋鲈的热量含量96千卡,100克大洋鲈的维生素D含量1微克,100克大洋鲈的多不饱和脂肪酸含量0.368克,100克大洋鲈的单不饱和脂肪酸含量0.575克,100克大洋鲈的叶酸含量10微克,100克大洋鲈的维生素B12(钴胺素)含量2微克,100克大洋鲈的维生素B1(硫胺素)含量0.046毫克,100克大洋鲈的维生素E含量0.91毫克,100克大洋鲈的维生素A(视黄醇)含量15微克,100克大洋鲈的蛋白质含量18.51克,100克大洋鲈的脂肪含量1.87克,100克大洋鲈的维生素B2(核黄素)含量0.057毫克,100克大洋鲈的胆固醇含量63毫克,100克大洋鲈的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.215毫克,100克大洋鲈的维生素B5(泛酸)含量0.329毫克,100克大洋鲈的钠盐含量347毫克,100克大洋鲈的水分含量74.24克,100克大洋鲈的胆碱含量78.6毫克,100克大洋鲈的钙含量34毫克,100克大洋鲈的铁含量0.27毫克,100克大洋鲈的镁含量27毫克,100克大洋鲈的磷含量300毫克,100克大洋鲈的钾含量226毫克,100克大洋鲈的钠含量347毫克,100克大洋鲈的锌含量0.35毫克,100克大洋鲈的铜含量0.026毫克,100克大洋鲈的锰含量0.013毫克,100克大洋鲈的硒含量34600微克
大洋鲈GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高