荸荠粉

【材料】荸荠粉50克，奶粉25克，桂花适量，水300毫升，白糖50克

【做法】1备上简单的材料2把荸荠粉与奶粉放在一起3在粉类中加入100ML的水4搞拌均匀成粉浆待用5余下的水放在锅中，加入糖，小火煮沸6把之前拌好的粉浆快速倒进糖水中7利用余热拌成半熟的糊8洒入适量的干桂花9把桂花与粉糊拌均匀10取一盘子，抹点色拉油，把桂花粉糊倒入11在粉糊表面再均匀地洒下一些桂花12把盘子放置锅中13中火蒸至熟透，约10分钟14取出晾凉，晾凉后也可放冰箱冰上30分钟以便脱模15切出一块粉皮，底朝上，卷起16折口朝下，卷成卷状，即可