荸荠粉的营养成分查询:100克荸荠粉的热量含量59千卡,100克荸荠粉的碳水化合物含量14.2克,100克荸荠粉的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克荸荠粉的维生素E含量0.65毫克,100克荸荠粉的膳食纤维含量1.1克,100克荸荠粉的维生素A(视黄醇)含量3IU,100克荸荠粉的维生素C含量7毫克,100克荸荠粉的脂肪含量0.2克,100克荸荠粉的蛋白质含量1.2克,100克荸荠粉的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克,100克荸荠粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克,100克荸荠粉的钠盐含量15.7毫克,100克荸荠粉的钙含量4毫克,100克荸荠粉的铁含量0.6毫克,100克荸荠粉的镁含量12毫克,100克荸荠粉的磷含量44毫克,100克荸荠粉的钾含量306毫克,100克荸荠粉的钠含量15.7毫克,100克荸荠粉的锌含量0.34毫克,100克荸荠粉的铜含量0.07毫克,100克荸荠粉的锰含量0.11毫克,100克荸荠粉的硒含量1微克
荸荠粉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: