- 热量175(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.57(克)
- 单不饱和脂肪酸2.49(克)
- 叶酸16(微克)
- 维生素B12(钴胺素)1(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
- 维生素K6(微克)
- 维生素E0.49(毫克)
- 胆固醇106(毫克)
- 蛋白质26.32(克)
- 脂肪6.94(克)
- 维生素B2(核黄素)0.3(毫克)
- 胆碱105.3(毫克)
- 水分64.59(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)9.46(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.27(毫克)
- 钠盐96(毫克)
- 钙21(毫克)
- 铁0.85(毫克)
- 镁26(毫克)
- 磷222(毫克)
- 钾340(毫克)
- 钠96(毫克)
- 锌3.24(毫克)
- 铜0.117(毫克)
- 锰0.03(毫克)
- 硒11600(微克)
小牛里脊的营养成分查询：100克小牛里脊的热量含量175千卡，100克小牛里脊的多不饱和脂肪酸含量0.57克，100克小牛里脊的单不饱和脂肪酸含量2.49克，100克小牛里脊的叶酸含量16微克，100克小牛里脊的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克小牛里脊的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克小牛里脊的维生素K含量6微克，100克小牛里脊的维生素E含量0.49毫克，100克小牛里脊的胆固醇含量106毫克，100克小牛里脊的蛋白质含量26.32克，100克小牛里脊的脂肪含量6.94克，100克小牛里脊的维生素B2(核黄素)含量0.3毫克，100克小牛里脊的胆碱含量105.3毫克，100克小牛里脊的水分含量64.59克，100克小牛里脊的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量9.46毫克，100克小牛里脊的维生素B5(泛酸)含量1.27毫克，100克小牛里脊的钠盐含量96毫克，100克小牛里脊的钙含量21毫克，100克小牛里脊的铁含量0.85毫克，100克小牛里脊的镁含量26毫克，100克小牛里脊的磷含量222毫克，100克小牛里脊的钾含量340毫克，100克小牛里脊的钠含量96毫克，100克小牛里脊的锌含量3.24毫克，100克小牛里脊的铜含量0.117毫克，100克小牛里脊的锰含量0.03毫克，100克小牛里脊的硒含量11600微克
小牛里脊GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
