猪小腿瘦肉的营养成分查询:100克猪小腿瘦肉的热量含量175千卡,100克猪小腿瘦肉的多不饱和脂肪酸含量1.13克,100克猪小腿瘦肉的单不饱和脂肪酸含量2.482克,100克猪小腿瘦肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克猪小腿瘦肉的维生素B1(硫胺素)含量0.44毫克,100克猪小腿瘦肉的维生素E含量0.26毫克,100克猪小腿瘦肉的维生素A(视黄醇)含量1微克,100克猪小腿瘦肉的脂肪含量5.83克,100克猪小腿瘦肉的维生素B2(核黄素)含量0.373毫克,100克猪小腿瘦肉的胆固醇含量93毫克,100克猪小腿瘦肉的蛋白质含量28.69克,100克猪小腿瘦肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.082毫克,100克猪小腿瘦肉的维生素B5(泛酸)含量0.877毫克,100克猪小腿瘦肉的水分含量65.28克,100克猪小腿瘦肉的钠盐含量84毫克,100克猪小腿瘦肉的胆碱含量98.6毫克,100克猪小腿瘦肉的钙含量14毫克,100克猪小腿瘦肉的铁含量0.92毫克,100克猪小腿瘦肉的镁含量24毫克,100克猪小腿瘦肉的磷含量261毫克,100克猪小腿瘦肉的钾含量376毫克,100克猪小腿瘦肉的钠含量84毫克,100克猪小腿瘦肉的锌含量2.67毫克,100克猪小腿瘦肉的铜含量0.123毫克,100克猪小腿瘦肉的锰含量0.019毫克,100克猪小腿瘦肉的硒含量28600微克
猪小腿瘦肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高