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蔬菜

蔬菜栏目提供蔬菜的营养价值,蔬菜的功效与作用,蔬菜的种类,茄子,豆角,西红柿,黄瓜,菜花,油麦,菠菜,油菜,冬瓜,南瓜,辣椒,胡萝卜,土豆等蔬菜知识。

”用现代中医的话来说,就是橄榄味甘酸性平,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,适用于各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

标签:人参萝卜橄榄脂肪脂肪 2009-11-17

菠菜中蛋白质与热量的比例几乎与奶油干酪相同,而500克菠菜所含蛋白质相当于两个鸡蛋的蛋白质含量,因此,多吃菠菜可为人体提供一定量的蛋白质。

标签:菠菜维生素 2009-11-23
冬多吃果蔬排毒 小白菜维生素多

石榴汁抗氧化以色列研究所证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。

标签:白菜小白菜石榴排毒维生素 2009-11-25
红皮花生营养更丰富

花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很丰富,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,还有多种对预防癌症有益的活性成分。花生红衣一般为淡褐色或者浅红色,现在由于品种

标签:花生红皮花生抗氧化 2009-11-26
大白菜防血栓 小白菜护眼

它富含维生素a、维生素c、维生素e等多种抗氧化剂,可降低血浆胆固醇水平、抑制血小板的粘连和聚集,从而有效预防血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。

标签:白菜小白菜大白菜维生素血栓 2009-11-26

大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜

标签:白菜大白菜养颜维生素护肤 2009-11-28

《本草纲目拾遗》中记载称:“白菜汁,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止咳”,并特别指出“冬汁尤佳”。

标签:白菜通便 2009-11-28

专家建议:烤玉米确实好吃,实在是贪这一口的人,建议改吃烤箱制作的玉米,因为烤箱温度、时间可自行设定,一般设置在100℃左右比较利于营养成分保存。

标签:玉米营养均衡 2009-11-28
莴笋最好凉拌生吃

需要注意的是,莴笋中这些多种有效成分大都不耐热,烹制菜肴时温度过高或者加热时间过久,这些成分就容易被破坏而失去保健的特性。

标签:莴笋 2009-12-01

因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化。

标签:胃溃疡 2009-12-03

四季豆是餐桌上常见的蔬菜,但是很多人并没有意识到它的营养价值。近日美国“健康狂”网站列举了四季豆的保健效果。有益心脏。四季豆不但含有丰富的降低胆固醇的可溶性纤维,而且还富

标签:四季豆维生素消炎护心 2009-12-03

营养贴士  豌豆苗的食疗功效抗癌防癌:富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,可分解亚硝胺,适宜跟烧烤食品一起吃。

标签:豆苗西兰花兰花豌豆苗 2009-12-06
“青青”小黄瓜,“青”出健康

虽然黄瓜营养丰富,但与有些食物搭配会对人体有害。黄瓜与花生搭配易引起腹泻,肠胃功能不好者,最好不要两样同食,即使同食也不要多食。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,黄瓜中的维生素C会被

标签:小黄瓜黄瓜豆腐 2009-12-08

”马铃薯含有丰富的维生素bbb6等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等营养元素。

标签:土豆淀粉马铃薯减肥维生素 2009-12-09

尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。

标签:黄瓜补充营养 2009-12-09

问他:还有一个菜是什么?答:还有昨天晚上剩下的那个白菜!其实,大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜含热量41。

标签:白菜脂肪 2009-12-15
草菇茶树菇,“菇菇相补”

草菇是热带、亚热带地区夏季生长的一种腐生真菌,在我国已有近200年的栽培历史,早在18世纪广东韶关地区的南华寺的和尚们就已经栽培并食用草菇了。

标签:草菇茶树菇 2009-12-17
荐:美味养生瓜——南瓜

【养疗便方】治慢性肝炎,肝硬化:取南瓜250克,干品紫菜15克,鸡蛋1个,虾皮20克,绍酒50毫升,猪油50克,姜丝少许。

标签:生瓜南瓜老年便秘 2009-12-17

”马铃薯含有丰富的维生素bbb6等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等营养元素。

标签:土豆发胖 2009-12-18

体虚便秘是当今社会比较常见的一种便秘,一般要通过补气的方法来处理,肺气虚的补肺气,肝气虚的补肝气,肾气虚的补肾气。

标签:红薯补气体虚 2009-12-22

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