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其它食物

其它食物栏目提供食物的营养价值,食物的营养成分,食物的营养搭配,食物的功效与作用等知识。
茶水煮饭有助于消化

提到助消化,很多朋友都有这样一个生活习惯,就是在吃了大鱼大肉或者非常油腻的东西以后,习惯喝一杯非常浓的腌茶。

标签:茶水消化不良 2009-05-04
煎蛋比煮蛋降血压

煮鸡蛋中蛋黄里的蛋白质或紧包着的白色蛋清可能没有发生什么特别大的变化,所以消化时蛋白质吸收得比较少,产生的ace抑制肽比较少。

标签:鸡蛋黄煮鸡蛋蛋黄蛋清降血压心血管疾病心血管 2009-05-04
土鸡蛋 有不少安全隐患

因为抗生素在鸡蛋中残留,可使耐药性的病原菌株数量显著增加,人被变异细菌感染患病后,治愈很困难,对人体具有潜在危害性。

标签:土鸡鸡蛋土鸡蛋细菌感染感染细菌 2009-05-05
鸡蛋不能与豆浆白糖同食

鸡蛋是人们常吃的食物,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。禁忌一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡

标签:豆浆果糖鸡蛋白糖 2009-05-05
五种汤水喝掉脸上的斑点

锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

标签:汤水斑点 2009-05-06
吃些鲜玉米好处多

夏季正是新鲜玉米上市的时候,中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。这是因为:鲜玉米中所含的大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功

标签:玉米鲜玉米 2009-05-06

健身前后要补水:健身前30分钟可以喝100到150毫升的水,如果健身时间超过一个小时,中间需要补充100到120毫升。

标签:伤胃运动 2009-05-06

当你正在为血脂增高、身体肥胖发愁时,不妨每天适当吃些苦瓜,或许会给你出乎意料的惊喜!苦瓜的食疗功用:1。

标签:苦瓜减肥 2009-05-06

最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。

标签:预防心血管疾病 2009-05-06
饼干能不能代替每日正餐?

”中国食品科技协会营养支持委员会理事范志红副教授介绍,饼干的营养有限,不能代替正餐,可作为应急食品,应减少食用的频率。

标签:奶油植物奶油植物油饼干 2009-05-13

根据研究,诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛等症状,都可以通过充分饮水得到缓解或甚至治愈。

标签:感染性疾病感染尿酸血症 2009-05-18

如果饮食中的青菜较少,可以每天吃一粒复合维生素——一般会含有400毫克左右的叶酸,另外两种b族维生素也可以兼顾到。

标签:预防骨质疏松骨质疏松 2009-05-23

牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶,可满足人体每天所需钙量的70%以上,牛奶丰富的含钙量,还能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少50%。牛奶中丰富的钙质对导致

标签:牛奶 2009-05-27

据美国疾病与控制中心的数据显示:从1998年到2005年,此病原体导致了1000多种疾病,100多例入院治疗病例和两例死亡病例。

标签:鲜奶杀菌 2009-05-27

优质蛋白质能提供最完全的量和比例适当的必需氨基酸,合成人体蛋白质的比例高,产生代谢物少,动物蛋白都是优质蛋白质。

标签:氨基酸蛋白质 2009-05-28

多不饱和脂肪酸虽然有降低胆固醇的效果,但它不管胆固醇好坏都一起降,且稳定性差,不适合加热,在加热过程中容易氧化形成自由基,加速细胞老化及癌症的产生。

标签:脂肪脂肪 2009-05-28
多吃豆制食品可保护皮肤预防过敏

据专家介绍,由于人体在冬季已适应了低紫外线环境,进入春季,空气中紫外线含量增加,皮肤对紫外线的敏感性也增高,因此春季是皮炎的高发期。

标签:花生芝麻糯米过敏皮炎皮肤保护皮肤 2009-06-01
茶叶做菜可除腻祛病

现在正值新茶上市,不妨学几道茶叶菜,为家人的健康加分!茶多酚与茶氨酸的保健功效茶叶独特的保健功效,主要来自茶叶中的茶多酚。

标签:铁观音绿茶茶叶老年痴呆痴呆祛病 2009-06-03
小魔芋拥有大魔力

从营养角度看,魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品,高膳食纤维才是它有效的营养成分。

标签:魔芋 2009-06-11

用大豆直接制成食品,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐后,消化吸收率就可以提高到92%—95%。

标签:腐竹豆制品 2009-06-21

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