菠萝豆的营养成分查询：100克菠萝豆的热量含量489千卡，100克菠萝豆的碳水化合物含量65.56克，100克菠萝豆的膳食纤维含量0.0053克，100克菠萝豆的维生素E含量0.41毫克，100克菠萝豆的脂肪含量23.36克，100克菠萝豆的蛋白质含量7.79克，100克菠萝豆的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克菠萝豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克，100克菠萝豆的钠盐含量421毫克，100克菠萝豆的糖分含量0.001克，100克菠萝豆的钙含量174毫克，100克菠萝豆的铁含量2.32毫克，100克菠萝豆的镁含量146毫克，100克菠萝豆的磷含量200毫克，100克菠萝豆的钾含量215毫克，100克菠萝豆的钠含量421毫克，100克菠萝豆的锌含量2.46毫克，100克菠萝豆的铜含量0.523毫克，100克菠萝豆的锰含量2.63毫克，100克菠萝豆的硒含量4微克
菠萝豆GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾
不利 / 评价：
菜角
小笼包
沙琪玛
虾片
饵块
乌龟菠萝豆沙包
菠萝豆浆
酸甜菠萝豆腐
菠萝豆焖猪手
菠萝豆腐
菠萝豆
