大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:食材首页 > 肉禽类 > 其它禽肉 > 鹅肝营养成分

鹅肝

( é gān )
分享到:
收藏(0)
鹅肝(营养成分/每100克)食物热量大全>>
鹅肝的营养成分查询:100克鹅肝的热量含量129千卡,100克鹅肝的碳水化合物含量9.3克,100克鹅肝的维生素B1(硫胺素)含量0.27毫克,100克鹅肝的维生素B2(核黄素)含量0.25毫克,100克鹅肝的维生素A(视黄醇)含量6100微克,100克鹅肝的维生素E含量0.29毫克,100克鹅肝的脂肪含量3.4克,100克鹅肝的胆固醇含量285毫克,100克鹅肝的蛋白质含量15.2克,100克鹅肝的钠盐含量70.2毫克,100克鹅肝的钙含量2毫克,100克鹅肝的锰含量0.32毫克,100克鹅肝的镁含量11毫克,100克鹅肝的磷含量216毫克,100克鹅肝的钠含量70.2毫克,100克鹅肝的钾含量336毫克,100克鹅肝的铁含量7.8毫克,100克鹅肝的铜含量7.78毫克,100克鹅肝的锌含量3.56毫克
鹅肝GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

摄入热量129千卡相当于:

查看更多运动

相关同类食材

鹅肝相关文章鹅肝的更多文章>>

扫一扫手机查看