肉蔻的营养成分查询：100克肉蔻的热量含量465千卡，100克肉蔻的碳水化合物含量43.3克，100克肉蔻的膳食纤维含量14.4克，100克肉蔻的维生素E含量5.9毫克，100克肉蔻的蛋白质含量8.1克，100克肉蔻的维生素B2(核黄素)含量0.26毫克，100克肉蔻的脂肪含量35.2克，100克肉蔻的钠盐含量25.6毫克，100克肉蔻的钙含量42毫克，100克肉蔻的铁含量1.3毫克，100克肉蔻的磷含量26毫克，100克肉蔻的钾含量61毫克，100克肉蔻的钠含量25.6毫克，100克肉蔻的锌含量1.53毫克，100克肉蔻的铜含量1.14毫克，100克肉蔻的锰含量1.09毫克
肉蔻GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
牛大力
破布子
油甘果
山菜
婆罗门参
碱蓬菜
知了
燕窝
阿胶
甘草
党参
绿苏
赛肘花
赛肘花
家常大盘鸡拌面
羊肉汤
荷叶饼夹肉
肉夹馍
麻辣牛肉干
手抓羊肉
