豌豆黄的营养成分查询:100克豌豆黄的热量含量138千卡,100克豌豆黄的碳水化合物含量26.7克,100克豌豆黄的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克豌豆黄的维生素E含量2.91毫克,100克豌豆黄的膳食纤维含量0.0022克,100克豌豆黄的维生素A(视黄醇)含量5IU,100克豌豆黄的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克,100克豌豆黄的脂肪含量0.6克,100克豌豆黄的蛋白质含量7.5克,100克豌豆黄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.7毫克,100克豌豆黄的钠盐含量151.7毫克,100克豌豆黄的钙含量141毫克,100克豌豆黄的铁含量5.1毫克,100克豌豆黄的镁含量52毫克,100克豌豆黄的磷含量102毫克,100克豌豆黄的钾含量137毫克,100克豌豆黄的钠含量151.7毫克,100克豌豆黄的锌含量2.71毫克,100克豌豆黄的铜含量0.24毫克,100克豌豆黄的锰含量0.35毫克,100克豌豆黄的硒含量1微克
豌豆黄GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁
不利 / 评价: