负鼠肉的营养成分查询：100克负鼠肉的热量含量221千卡，100克负鼠肉的多不饱和脂肪酸含量2.983克，100克负鼠肉的单不饱和脂肪酸含量3.773克，100克负鼠肉的叶酸含量10微克，100克负鼠肉的维生素B12(钴胺素)含量8微克，100克负鼠肉的维生素B1(硫胺素)含量0.1毫克，100克负鼠肉的维生素K含量2微克，100克负鼠肉的维生素E含量0.44毫克，100克负鼠肉的胆固醇含量129毫克，100克负鼠肉的蛋白质含量30.2克，100克负鼠肉的脂肪含量10.2克，100克负鼠肉的维生素B2(核黄素)含量0.37毫克，100克负鼠肉的胆碱含量116.5毫克，100克负鼠肉的水分含量58.3克，100克负鼠肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.43毫克，100克负鼠肉的钠盐含量58毫克，100克负鼠肉的钙含量17毫克，100克负鼠肉的铁含量4.64毫克，100克负鼠肉的镁含量34毫克，100克负鼠肉的磷含量278毫克，100克负鼠肉的钾含量438毫克，100克负鼠肉的钠含量58毫克，100克负鼠肉的锌含量2.28毫克，100克负鼠肉的铜含量0.189毫克，100克负鼠肉的硒含量18200微克
负鼠肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
野兔
饺子馅
骆驼掌
田鸡腿
鹿肉
熊掌
马肉
骆驼蹄
