麝鼠肉的营养成分查询：100克麝鼠肉的热量含量234千卡，100克麝鼠肉的叶酸含量11微克，100克麝鼠肉的维生素B12(钴胺素)含量8微克，100克麝鼠肉的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克麝鼠肉的维生素C含量7毫克，100克麝鼠肉的脂肪含量11.74克，100克麝鼠肉的胆固醇含量121毫克，100克麝鼠肉的蛋白质含量30.09克，100克麝鼠肉的维生素B2(核黄素)含量0.71毫克，100克麝鼠肉的水分含量55.58克，100克麝鼠肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.19毫克，100克麝鼠肉的维生素B5(泛酸)含量0.93毫克，100克麝鼠肉的钠盐含量95毫克，100克麝鼠肉的钙含量36毫克，100克麝鼠肉的铁含量7.1毫克，100克麝鼠肉的镁含量26毫克，100克麝鼠肉的磷含量271毫克，100克麝鼠肉的钾含量320毫克，100克麝鼠肉的钠含量95毫克，100克麝鼠肉的锌含量2.27毫克，100克麝鼠肉的铜含量0.189毫克，100克麝鼠肉的锰含量0.032毫克，100克麝鼠肉的硒含量14800微克
麝鼠肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
野兔
饺子馅
骆驼掌
田鸡腿
鹿肉
熊掌
马肉
骆驼蹄
