葡萄叶的营养成分查询:100克葡萄叶的热量含量69千卡,100克葡萄叶的多不饱和脂肪酸含量0.989克,100克葡萄叶的单不饱和脂肪酸含量0.076克,100克葡萄叶的叶酸含量78微克,100克葡萄叶的碳水化合物含量11.71克,100克葡萄叶的胡萝卜素含量2838微克,100克葡萄叶的维生素B1(硫胺素)含量0.064毫克,100克葡萄叶的维生素A(视黄醇)含量263IU,100克葡萄叶的维生素C含量11.3毫克,100克葡萄叶的脂肪含量1.97克,100克葡萄叶的维生素B2(核黄素)含量0.364毫克,100克葡萄叶的蛋白质含量4.27克,100克葡萄叶的水分含量76.1克,100克葡萄叶的钠盐含量2853毫克,100克葡萄叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.505毫克,100克葡萄叶的维生素B5(泛酸)含量4.274毫克,100克葡萄叶的钙含量289毫克,100克葡萄叶的铁含量2.98毫克,100克葡萄叶的镁含量14毫克,100克葡萄叶的磷含量34毫克,100克葡萄叶的钾含量29毫克,100克葡萄叶的钠含量2853毫克,100克葡萄叶的锌含量0.4毫克,100克葡萄叶的铜含量1.841毫克,100克葡萄叶的锰含量0.29毫克,100克葡萄叶的硒含量900微克
葡萄叶GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙
不利 / 评价:钠盐含量过高