猪脾脏的营养成分查询:100克猪脾脏的热量含量149千卡,100克猪脾脏的多不饱和脂肪酸含量0.23克,100克猪脾脏的单不饱和脂肪酸含量0.86克,100克猪脾脏的叶酸含量4微克,100克猪脾脏的维生素B12(钴胺素)含量3微克,100克猪脾脏的维生素B1(硫胺素)含量0.139毫克,100克猪脾脏的维生素C含量11.6毫克,100克猪脾脏的脂肪含量3.2克,100克猪脾脏的维生素B2(核黄素)含量0.258毫克,100克猪脾脏的胆固醇含量504毫克,100克猪脾脏的蛋白质含量28.2克,100克猪脾脏的水分含量66.7克,100克猪脾脏的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.938毫克,100克猪脾脏的维生素B5(泛酸)含量0.892毫克,100克猪脾脏的钠盐含量107毫克,100克猪脾脏的钙含量13毫克,100克猪脾脏的铁含量22.23毫克,100克猪脾脏的镁含量15毫克,100克猪脾脏的磷含量283毫克,100克猪脾脏的钾含量227毫克,100克猪脾脏的钠含量107毫克,100克猪脾脏的锌含量3.54毫克,100克猪脾脏的铜含量0.133毫克,100克猪脾脏的锰含量0.045毫克,100克猪脾脏的硒含量49600微克
猪脾脏GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高