猪前腿肩肉的营养成分查询:100克猪前腿肩肉的热量含量230千卡,100克猪前腿肩肉的维生素D含量1微克,100克猪前腿肩肉的多不饱和脂肪酸含量1.25克,100克猪前腿肩肉的单不饱和脂肪酸含量6.17克,100克猪前腿肩肉的叶酸含量5微克,100克猪前腿肩肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克猪前腿肩肉的维生素B1(硫胺素)含量0.628毫克,100克猪前腿肩肉的维生素E含量0.25毫克,100克猪前腿肩肉的维生素A(视黄醇)含量2微克,100克猪前腿肩肉的维生素C含量0.6毫克,100克猪前腿肩肉的蛋白质含量25.33克,100克猪前腿肩肉的脂肪含量13.54克,100克猪前腿肩肉的维生素B2(核黄素)含量0.37毫克,100克猪前腿肩肉的胆固醇含量90毫克,100克猪前腿肩肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.26毫克,100克猪前腿肩肉的维生素B5(泛酸)含量0.651毫克,100克猪前腿肩肉的钠盐含量75毫克,100克猪前腿肩肉的水分含量60.64克,100克猪前腿肩肉的胆碱含量87毫克,100克猪前腿肩肉的钙含量18毫克,100克猪前腿肩肉的铁含量1.5毫克,100克猪前腿肩肉的镁含量20毫克,100克猪前腿肩肉的磷含量221毫克,100克猪前腿肩肉的钾含量346毫克,100克猪前腿肩肉的钠含量75毫克,100克猪前腿肩肉的锌含量4.16毫克,100克猪前腿肩肉的铜含量0.124毫克,100克猪前腿肩肉的锰含量0.026毫克,100克猪前腿肩肉的硒含量37400微克
猪前腿肩肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高