豆粕的营养成分查询：100克豆粕的热量含量325千卡，100克豆粕的碳水化合物含量37.9克，100克豆粕的维生素B1(硫胺素)含量0.49毫克，100克豆粕的维生素B2(核黄素)含量0.2毫克，100克豆粕的维生素E含量5.81毫克，100克豆粕的膳食纤维含量0.0076克，100克豆粕的蛋白质含量42.5克，100克豆粕的脂肪含量2.1克，100克豆粕的钠盐含量76毫克，100克豆粕的纤维素含量7.6克，100克豆粕的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.5毫克，100克豆粕的钠含量76毫克，100克豆粕的钙含量154毫克，100克豆粕的铁含量14.9毫克，100克豆粕的镁含量158毫克，100克豆粕的磷含量28毫克，100克豆粕的钾含量1391毫克，100克豆粕的锌含量0.5毫克，100克豆粕的铜含量1.1毫克，100克豆粕的锰含量2.49毫克，100克豆粕的硒含量2微克，100克豆粕的水分含量11.5克
豆粕GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
豆泡
油豆皮
百叶结
豆腐
日本豆腐
米豆腐
豆浆
嫩豆腐
千页豆腐
腐竹
香干
酿豆粕
狗狗营养粮
凤梨豆酱
咸冬瓜
腌酱笋
