江虾的营养成分查询:100克江虾的热量含量87千卡,100克江虾的碳水化合物含量9.3克,100克江虾的维生素B2(核黄素)含量0.12毫克,100克江虾的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克江虾的维生素E含量11.3毫克,100克江虾的维生素A(视黄醇)含量15微克,100克江虾的蛋白质含量10.3克,100克江虾的胆固醇含量116毫克,100克江虾的脂肪含量0.9克,100克江虾的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.2毫克,100克江虾的铁含量8.8毫克,100克江虾的锌含量2.71毫克,100克江虾的铜含量3.46毫克,100克江虾的钠含量165.2毫克,100克江虾的钙含量78毫克,100克江虾的镁含量131毫克,100克江虾的硒含量18微克,100克江虾的磷含量293毫克,100克江虾的钾含量683毫克,100克江虾的锰含量1.21毫克
江虾GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高