白玉米粉的营养成分查询:100克白玉米粉的热量含量361千卡,100克白玉米粉的叶黄素含量5微克,100克白玉米粉的叶酸含量25微克,100克白玉米粉的多不饱和脂肪酸含量1.759克,100克白玉米粉的单不饱和脂肪酸含量1.018克,100克白玉米粉的碳水化合物含量76.85克,100克白玉米粉的胡萝卜素含量1微克,100克白玉米粉的玉米黄质含量1微克,100克白玉米粉的维生素B1(硫胺素)含量0.246毫克,100克白玉米粉的维生素E含量0.42毫克,100克白玉米粉的膳食纤维含量7.3克,100克白玉米粉的蛋白质含量6.93克,100克白玉米粉的脂肪含量3.86克,100克白玉米粉的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克,100克白玉米粉的胆碱含量21.6毫克,100克白玉米粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.9毫克,100克白玉米粉的维生素B5(泛酸)含量0.658毫克,100克白玉米粉的水分含量10.91克,100克白玉米粉的糖分含量0.64克,100克白玉米粉的钠盐含量5毫克,100克白玉米粉的钙含量7毫克,100克白玉米粉的铁含量2.38毫克,100克白玉米粉的镁含量93毫克,100克白玉米粉的磷含量272毫克,100克白玉米粉的钾含量315毫克,100克白玉米粉的钠含量5毫克,100克白玉米粉的锌含量1.73毫克,100克白玉米粉的铜含量0.23毫克,100克白玉米粉的锰含量0.46毫克,100克白玉米粉的硒含量15400微克
白玉米粉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含膳食纤维
不利 / 评价: