- 热量134(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.31(克)
- 单不饱和脂肪酸0.2(克)
- 叶酸4(微克)
- 维生素B12(钴胺素)6(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
- 维生素K1(微克)
- 维生素E0.2(毫克)
- 维生素C5(毫克)
- 脂肪0.97(克)
- 维生素B2(核黄素)0.34(毫克)
- 胆固醇78(毫克)
- 蛋白质29.27(克)
- 水分67.83(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.26(毫克)
- 钠盐69(毫克)
- 胆碱115.4(毫克)
- 钙6(毫克)
- 铁4.22(毫克)
- 镁24(毫克)
- 磷176(毫克)
- 钾334(毫克)
- 钠69(毫克)
- 锌3.68(毫克)
- 铜0.079(毫克)
- 锰0.009(毫克)
- 硒12800(微克)
驼鹿肉的营养成分查询：100克驼鹿肉的热量含量134千卡，100克驼鹿肉的多不饱和脂肪酸含量0.31克，100克驼鹿肉的单不饱和脂肪酸含量0.2克，100克驼鹿肉的叶酸含量4微克，100克驼鹿肉的维生素B12(钴胺素)含量6微克，100克驼鹿肉的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克驼鹿肉的维生素K含量1微克，100克驼鹿肉的维生素E含量0.2毫克，100克驼鹿肉的维生素C含量5毫克，100克驼鹿肉的脂肪含量0.97克，100克驼鹿肉的维生素B2(核黄素)含量0.34毫克，100克驼鹿肉的胆固醇含量78毫克，100克驼鹿肉的蛋白质含量29.27克，100克驼鹿肉的水分含量67.83克，100克驼鹿肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.26毫克，100克驼鹿肉的钠盐含量69毫克，100克驼鹿肉的胆碱含量115.4毫克，100克驼鹿肉的钙含量6毫克，100克驼鹿肉的铁含量4.22毫克，100克驼鹿肉的镁含量24毫克，100克驼鹿肉的磷含量176毫克，100克驼鹿肉的钾含量334毫克，100克驼鹿肉的钠含量69毫克，100克驼鹿肉的锌含量3.68毫克，100克驼鹿肉的铜含量0.079毫克，100克驼鹿肉的锰含量0.009毫克，100克驼鹿肉的硒含量12800微克
驼鹿肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
野兔
饺子馅
骆驼掌
田鸡腿
鹿肉
熊掌
马肉
骆驼蹄
