- 热量20(千卡)
- 叶黄素1747(微克)
- 叶酸9(微克)
- 胡萝卜素5220(微克)
- 碳水化合物3.1(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.07(毫克)
- 维生素K108(微克)
- 维生素E0.85(毫克)
- 膳食纤维1.5(克)
- 维生素A(视黄醇)435(IU)
- 维生素C82(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.25(毫克)
- 蛋白质2.3(克)
- 脂肪0.4(克)
- 钠盐254(毫克)
- 糖分1.6(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.1(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.039(毫克)
- 水分92.9(克)
- 胆碱0.3(毫克)
- 钙53(毫克)
- 铁1.2(毫克)
- 镁14(毫克)
- 磷33(毫克)
- 钾184(毫克)
- 钠254(毫克)
- 锌0.19(毫克)
- 铜0.126(毫克)
- 锰0.336(毫克)
- 硒900(微克)
商陆嫩芽的营养成分查询：100克商陆嫩芽的热量含量20千卡，100克商陆嫩芽的叶黄素含量1747微克，100克商陆嫩芽的叶酸含量9微克，100克商陆嫩芽的胡萝卜素含量5220微克，100克商陆嫩芽的碳水化合物含量3.1克，100克商陆嫩芽的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克商陆嫩芽的维生素K含量108微克，100克商陆嫩芽的维生素E含量0.85毫克，100克商陆嫩芽的膳食纤维含量1.5克，100克商陆嫩芽的维生素A(视黄醇)含量435IU，100克商陆嫩芽的维生素C含量82毫克，100克商陆嫩芽的维生素B2(核黄素)含量0.25毫克，100克商陆嫩芽的蛋白质含量2.3克，100克商陆嫩芽的脂肪含量0.4克，100克商陆嫩芽的钠盐含量254毫克，100克商陆嫩芽的糖分含量1.6克，100克商陆嫩芽的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.1毫克，100克商陆嫩芽的维生素B5(泛酸)含量0.039毫克，100克商陆嫩芽的水分含量92.9克，100克商陆嫩芽的胆碱含量0.3毫克，100克商陆嫩芽的钙含量53毫克，100克商陆嫩芽的铁含量1.2毫克，100克商陆嫩芽的镁含量14毫克，100克商陆嫩芽的磷含量33毫克，100克商陆嫩芽的钾含量184毫克，100克商陆嫩芽的钠含量254毫克，100克商陆嫩芽的锌含量0.19毫克，100克商陆嫩芽的铜含量0.126毫克，100克商陆嫩芽的锰含量0.336毫克，100克商陆嫩芽的硒含量900微克
商陆嫩芽GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
