柴鸡的营养成分查询：100克柴鸡的热量含量166千卡，100克柴鸡的碳水化合物含量1.4克，100克柴鸡的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克柴鸡的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克柴鸡的维生素E含量0.2毫克，100克柴鸡的维生素A(视黄醇)含量42微克，100克柴鸡的维生素C含量3毫克，100克柴鸡的蛋白质含量18.5克，100克柴鸡的胆固醇含量187毫克，100克柴鸡的脂肪含量9.6克，100克柴鸡的钠盐含量72.4毫克，100克柴鸡的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5毫克，100克柴鸡的钾含量340毫克，100克柴鸡的镁含量7毫克，100克柴鸡的硒含量5微克，100克柴鸡的磷含量160毫克，100克柴鸡的钠含量72.4毫克，100克柴鸡的钙含量17毫克，100克柴鸡的铜含量0.08毫克，100克柴鸡的锌含量1.29毫克，100克柴鸡的铁含量0.9毫克
柴鸡GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鸡屁股
鸡肉
琵琶腿
阉鸡
鸡肾
珍珠鸡
烧鸡
乌鸡
鸡中翅
鸡胸肉
鸡腿
鸡排
鲜美鸡汤面
红烧狮子头
金虫草炖鸡
花菇山药煲鸡汤
巧克力手指饼干
小鸡炖蘑菇
奶香焦糖布丁
淮山芡实莲子鸡汤
