鱼腥草的营养成分查询：100克鱼腥草的热量含量39千卡，100克鱼腥草的碳水化合物含量19.5克，100克鱼腥草的膳食纤维含量11.8克，100克鱼腥草的维生素A(视黄醇)含量575微克，100克鱼腥草的胡萝卜素含量3450微克，100克鱼腥草的维生素C含量70毫克，100克鱼腥草的蛋白质含量2.1克，100克鱼腥草的钠盐含量2.6毫克，100克鱼腥草的钙含量123毫克，100克鱼腥草的磷含量38毫克，100克鱼腥草的钾含量718毫克，100克鱼腥草的钠含量2.6毫克，100克鱼腥草的镁含量71毫克，100克鱼腥草的铁含量9.8毫克，100克鱼腥草的锌含量0.99毫克，100克鱼腥草的铜含量0.55毫克，100克鱼腥草的锰含量1.71毫克
鱼腥草GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维
不利 / 评价：
雷笋
沙窝萝卜
魔芋丝
沙葛
红菜头
胡萝卜
罗汉笋
笋尖
欧芹
荷兰芹
小芋头
姜
麻辣香锅版烤鱼
豆腐圆子
鱼腥草炒肉丝
鱼腥草炒肝丝
凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草
鱼腥草茶
腊味鱼腥草
