椰汁的营养成分查询：100克椰汁的热量含量231千卡，100克椰汁的碳水化合物含量8.5克，100克椰汁的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克椰汁的维生素B2(核黄素)含量0.01毫克，100克椰汁的膳食纤维含量4.7克，100克椰汁的维生素C含量6毫克，100克椰汁的蛋白质含量4克，100克椰汁的脂肪含量0.3克，100克椰汁的钠盐含量14毫克，100克椰汁的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.5毫克，100克椰汁的糖分含量0.007克，100克椰汁的钙含量2毫克，100克椰汁的磷含量90毫克，100克椰汁的钾含量475毫克，100克椰汁的钠含量55.6毫克，100克椰汁的镁含量65毫克，100克椰汁的铁含量1.8毫克，100克椰汁的锌含量0.92毫克，100克椰汁的铜含量0.19毫克，100克椰汁的锰含量0.06毫克
椰汁GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
粉蕉
苹果
香蕉
软枣猕猴桃
桃子
猕猴桃
西瓜
石榴
柠檬
西梅
橄榄
洋蒲桃
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