南瓜粉的营养成分查询：100克南瓜粉的热量含量343千卡，100克南瓜粉的碳水化合物含量79.6克，100克南瓜粉的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克南瓜粉的维生素E含量26.61毫克，100克南瓜粉的膳食纤维含量0.0115克，100克南瓜粉的维生素A(视黄醇)含量10IU，100克南瓜粉的维生素C含量7毫克，100克南瓜粉的脂肪含量2.1克，100克南瓜粉的蛋白质含量7.1克，100克南瓜粉的维生素B2(核黄素)含量0.7毫克，100克南瓜粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量12.5毫克，100克南瓜粉的钠盐含量83.6毫克，100克南瓜粉的钙含量171毫克，100克南瓜粉的铁含量27.8毫克，100克南瓜粉的镁含量18毫克，100克南瓜粉的磷含量307毫克，100克南瓜粉的钾含量411毫克，100克南瓜粉的钠含量83.6毫克，100克南瓜粉的锌含量1.4毫克，100克南瓜粉的铜含量0.9毫克，100克南瓜粉的锰含量0.69毫克，100克南瓜粉的硒含量2微克
南瓜粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：65
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
面粉
包子
黄米面
丸子
馒头
蛋挞皮
红薯粉
高粱面
麦仁
面条
粟粉
肉馅南瓜饼
南瓜粉蒸排骨
南瓜粉蒸排骨
绚彩冰皮月饼
Kitty猫豆沙包
彩色冰皮月饼
玉兔抱金月苏式月饼
红薯南瓜粉蒸肉饭
