豆沙的营养成分查询：100克豆沙的热量含量247千卡，100克豆沙的碳水化合物含量52.7克，100克豆沙的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克豆沙的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克，100克豆沙的维生素E含量4.37毫克，100克豆沙的膳食纤维含量0.0017克，100克豆沙的蛋白质含量5.5克，100克豆沙的脂肪含量1.9克，100克豆沙的钠盐含量23.5毫克，100克豆沙的纤维素含量1.7克，100克豆沙的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克豆沙的钠含量23.5毫克，100克豆沙的钙含量42毫克，100克豆沙的铁含量8毫克，100克豆沙的镁含量2毫克，100克豆沙的磷含量68毫克，100克豆沙的钾含量139毫克，100克豆沙的锌含量0.32毫克，100克豆沙的铜含量0.13毫克，100克豆沙的锰含量0.33毫克，100克豆沙的硒含量1微克，100克豆沙的水分含量39.2克
豆沙GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
豆泡
油豆皮
百叶结
豆腐
日本豆腐
米豆腐
豆浆
嫩豆腐
千页豆腐
腐竹
香干
向日葵豆沙包
迷你豆沙南瓜饼
豆沙馅麻团
抹茶豆沙包
麻团
糯米南瓜饼
小猪豆沙包
红豆全麦面包
