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活禽宰杀与死禽冷宰有明显的不同,可以从放血切口、肌肉切面、皮肤、脂肪的情况来加以识别。活禽宰杀的放血口不平整,放血良好;死禽冷宰的放血切口平整,放血不良;
孕妇如果维生素d摄入过多,则会导致特发性婴儿高钙血症,表现为囟门过早闭合鼻梁前倾主动脉窄缩等畸形,严重的还伴有智商减退。
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