小米面粉

( xiǎo mǐ miàn fěn )

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热量373(千卡)
多不饱和脂肪酸2.618(克)
单不饱和脂肪酸0.924(克)
叶酸42(微克)
碳水化合物73.05(克)
维生素B1(硫胺素)0.413(毫克)
维生素K1(微克)
维生素E0.11(毫克)
膳食纤维3.5(克)
蛋白质10.75(克)
脂肪4.25(克)
维生素B2(核黄素)0.073(毫克)
水分10.74(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)6.02(毫克)
维生素B5(泛酸)1.267(毫克)
糖分1.66(克)
钠盐4(毫克)
钙14(毫克)
铁3.94(毫克)
镁119(毫克)
磷285(毫克)
钾224(毫克)
钠4(毫克)
锌2.63(毫克)
铜0.535(毫克)
锰1.002(毫克)
硒32700(微克)

小米面粉的营养成分查询：100克小米面粉的热量含量373千卡，100克小米面粉的多不饱和脂肪酸含量2.618克，100克小米面粉的单不饱和脂肪酸含量0.924克，100克小米面粉的叶酸含量42微克，100克小米面粉的碳水化合物含量73.05克，100克小米面粉的维生素B1(硫胺素)含量0.413毫克，100克小米面粉的维生素K含量1微克，100克小米面粉的维生素E含量0.11毫克，100克小米面粉的膳食纤维含量3.5克，100克小米面粉的蛋白质含量10.75克，100克小米面粉的脂肪含量4.25克，100克小米面粉的维生素B2(核黄素)含量0.073毫克，100克小米面粉的水分含量10.74克，100克小米面粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.02毫克，100克小米面粉的维生素B5(泛酸)含量1.267毫克，100克小米面粉的糖分含量1.66克，100克小米面粉的钠盐含量4毫克，100克小米面粉的钙含量14毫克，100克小米面粉的铁含量3.94毫克，100克小米面粉的镁含量119毫克，100克小米面粉的磷含量285毫克，100克小米面粉的钾含量224毫克，100克小米面粉的钠含量4毫克，100克小米面粉的锌含量2.63毫克，100克小米面粉的铜含量0.535毫克，100克小米面粉的锰含量1.002毫克，100克小米面粉的硒含量32700微克

小米面粉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质

不利 / 评价：